Piparostafylltar grísalundir
Gísli Snær á Patreksfirði var ekki lengi að vippa þessari girnilegu uppskrift fram úr erminni en hann á uppskrift vikunnar:
Piparostafylltar grísalundir
Hráefni
Grísalundir
Piparostur (hringlóttur)
Salt
Pipar
Hamborgara krydd
Sveppir
Rjómi
Tómat púrra
Nautakraftur...
Salat með risarækjum og súkkulaði gúmmelaði
Ég sendi hér uppskrift af salati sem er í senn hollt, gott og mjög fljótlegt. Ég vil þakka Iðu Marsibil fyrir þessa áskorun sem...
Heimilisfólkið vant því að borða grænmetisfæði
Takk fyrir áskorunina kæru Ásthildur og Haffi.
Í Jóhannshúsi er það húsfrúin sem sér um eldamennskuna og oftast er á boðstólnum einhverskonar grænmeti, baunaréttir eða...
Matgæðingar sem þvælast hvort fyrir öðru í eldhúsinu
Við erum bæði miklir matgæðingar og að okkar mati er góður matur stór hluti af lífsgæðum. Við höfum mjög gaman af því að fá...
Fastheldin í matargerð
Við þökkum Gunnu og Palla kærlega fyrir áskorunina. Við erum nokkuð fastheldin í matargerð og kannski ekki mesta ævintýrafólkið, en þegar við dettum niður...
Uppskrift vikunnar
Eftir kjötát páskana, auðvitað fyrir utan Föstudaginn langa er einstaklega gott að fá sér góðan fisk.Þekki fáa sem borða ekki plokkfisk, hvað...
Hunangs og hnetulax fyrir 4
1200 g laxa flök. Skorin í 6 jafna bita
Ólífuolía
50g smjör
½ desilítri saxaðar möndlur eða salthnetur
½ desilítri hunang
Capers
1 desilítri hveiti
Fiskikrydd
Blandið hveiti og Fiskikryddi saman þannig...
Uppskrift vikunnar: Lasagne
Hráefni:
1 kg. nautahakk
2 laukar
1 dós diced tomatos
Salt og pipar
1 rauð paprika
Lasagne krydd
500 ml. rjómi
Oregano
Mynta
Dijon sinnep
Rjómapiparostur
Ananas
Ostur
Lasagne plötur
Smjör
Olía
Aðferð
2 laukar smátt saxaðir settir í pott og steiktir...
Rabbarbaragrautur í snarhasti
Skref 1: Byrjum á klunnalegum samlíkingum
Rabbarbarinn er eins og gamli Twin Otterinn sem flutti mann á 13 km/klst frá Ísafirði til Akureyrar árlega til...
Kjúlla-eggjanúðlur með ostasósu
Einn pakki kjúklingabringur, einn pakki eggjanúðlur (ég nota alltaf frá blue dragon) Einn pakki beikon, 1 paprika, 1 rauðlaukur, 1 pakki sveppir,
Ostasósa: Einn peli...