Kjúlla-eggjanúðlur með ostasósu
Einn pakki kjúklingabringur, einn pakki eggjanúðlur (ég nota alltaf frá blue dragon) Einn pakki beikon, 1 paprika, 1 rauðlaukur, 1 pakki sveppir,
Ostasósa: Einn peli...
Matgæðingar sem þvælast hvort fyrir öðru í eldhúsinu
Við erum bæði miklir matgæðingar og að okkar mati er góður matur stór hluti af lífsgæðum. Við höfum mjög gaman af því að fá...
Hunangs og hnetulax fyrir 4
1200 g laxa flök. Skorin í 6 jafna bita
Ólífuolía
50g smjör
½ desilítri saxaðar möndlur eða salthnetur
½ desilítri hunang
Capers
1 desilítri hveiti
Fiskikrydd
Blandið hveiti og Fiskikryddi saman þannig...
Uppskrift vikunnar
Eftir kjötát páskana, auðvitað fyrir utan Föstudaginn langa er einstaklega gott að fá sér góðan fisk.Þekki fáa sem borða ekki plokkfisk, hvað...
Salat með risarækjum og súkkulaði gúmmelaði
Ég sendi hér uppskrift af salati sem er í senn hollt, gott og mjög fljótlegt. Ég vil þakka Iðu Marsibil fyrir þessa áskorun sem...
Franskur sveitamatur vinsæll á heimilinu
Við þökkum Davíð og Gerði fyrir áskorunina. Þetta verður nú frekar einfalt hjá okkur. Franskur sveitamatur er vinsæll á okkar heimili. Ekkert vesen, dálítið...
Heimilisfólkið vant því að borða grænmetisfæði
Takk fyrir áskorunina kæru Ásthildur og Haffi.
Í Jóhannshúsi er það húsfrúin sem sér um eldamennskuna og oftast er á boðstólnum einhverskonar grænmeti, baunaréttir eða...
Uppskrift vikunnar: Lasagne
Hráefni:
1 kg. nautahakk
2 laukar
1 dós diced tomatos
Salt og pipar
1 rauð paprika
Lasagne krydd
500 ml. rjómi
Oregano
Mynta
Dijon sinnep
Rjómapiparostur
Ananas
Ostur
Lasagne plötur
Smjör
Olía
Aðferð
2 laukar smátt saxaðir settir í pott og steiktir...
Stjúpupasta
Stjúpa mín sem er einstaklega hæfileikarík í eldhúsinu gaf mér þessa uppskrift einn daginn þegar ég var að vesenast með hvað ég ætlaði að...
Uppskrift vikunnar
Uppskrift vikunnar kemur úr smiðju Ísfirðings en Ísfirðingur eru kældur sælkeramatur sem unninn er úr fyrsta flokks laxi og regnbogasilungi frá vestfirskum...
