Uppskrift vikunnar
Innbakað lambalæri
Þeir sem ætla ekki að leggja land undir fót um Hvítasunnuna vilja nú kannski gera vel við...
Uppskrift vikunnar – pastasalat með lax
Ég er mikill aðdáandi reykts fisks og þá sérstaklega laxsins. Bestu uppskriftirnar og fjölbreyttustu eru frá Ísfirðing https://isfirdingur.is/ og ég deili hérna...
Uppskrift vikunnar – grænmetislasagna
Mér var bent á það um daginn að ég mætti vera duglegri með grænmetisrétti.
Þetta lasagna er afskaplega einfalt...
Uppskrift vikunnar – kjúklingur með nóg af osti
Þessi kjúklingur er afskaplega góður og líka góður daginn eftir. Mjög gott að elda á laugardegi og eiga svo letidag á sunnudegi.
Uppskrift vikunnar – Lambakórónur með parmesanmús
Var að átta mig á að ég er búin að vera frekar mikið í fisk uppá síðkastið og ákvað því að deila...
Uppskrift vikunnar – fyllt svínlund
Þessi uppskrift vekur alltaf mikla lukku og það sem mér finnst mesti kosturinn við hana að þetta er algjör veislumáltíð en er...
Uppskrift vikunnar – Sumarsúpa
Þessi súpa er afskaplega fersk og er þess vegna alltaf kölluð sumarsúpan í minni fjölskyldu. Eins og með nánast allar súpur er...
Uppskrift vikunnar – Humar
Fátt finnst mér jafngott og humar og þessi uppskrift er að mínu mati alveg skotheld. Að minnsta kosti hef ég boðið ansi...
Uppskrift vikunnar: beikonvafin kjúklingalæri
Þessi uppskrift er mjög góð og ekki skemmir að hún er frekar ódýr líka.
Svo er bara um að...
Uppskrift vikunnar
Í tilefni Sjómannadagsins finnst mér sjálfsagt að vera með fiskiuppskrift. Þessi uppskrift kemur upprunalega frá Berglindi Guðmundsdóttur.
Eins og...
