Uppskrift vikunnar – hafraklattar
Það má vel ímynda sér að margir séu að huga að jólabakstri. Ég verð nú að viðurkenna að ég er svo sannarlega...
Uppskrift vikunnar í boði Örnu í Bolungavík
Uppskrift þessarar viku er í boði Örnu í Bolungavík. Hinar ýmsu uppskriftir er að finna á heimasíðu þeirra, www.arna.is, og eru þess...
Uppskrift vikunnar – fiskibollur
Heimatilbúnar fiskibollur er eitt það besta sem ég fæ og mér finnst mjög gott að gera þessa uppskrift tvöfalda og eiga fiskibollurnar...
Uppskrift vikunnar: laufabauð
Þrátt fyrir að vera ekkert jólabarn þá finnst mér laufabrauð alveg ómissandi og eiginlega það sem mér finnst best við jólin. Ég...
Uppskrift vikunnar : risarækju spagettí/pasta
Þar sem sem góður vinur færir mér risarækjur/rækjur þá á ég margar góðar rækjuuppskriftir. Og auðvitað eiga rækjuuppskriftir...
Uppskrift vikunnar – Rjúpa
Þar sem rjúpan og rjúpuveiðin hefur verið mikið í umræðunni núna datt mér í hug að setja hérna inn rjúpuuppskrift.
Uppskrift vikunnar: lúða
Lúða er einn af mínum uppáhalds fisk og þrátt fyrir veiðibann má landa lúðu sem meðafla og er því þónokkuð oft sem...
Uppskrift vikunnar: hjörtu og lifur
Nú er einmitt tíminn til að matreiða innmat. Mörgum finnst innmaturinn ekki girnilegur en auðvelt er að matreiða dýrindis rétti úr honum....
Uppskrift vikunnar: beikonvafin kjúklingalæri
Þessi uppskrift er mjög góð og ekki skemmir að hún er frekar ódýr líka.
Svo er bara um að...
Uppskrift vikunnar: silungur
Þegar ég var að alast upp var silungur eiginlega til að vera alveg hreinskilin alltof oft í matinn. Og alltaf matreiddur eins,...