Uppskrift vikunnar: tælenskt
Uppskrift vikunnar - Stir fry nautakjöt í chilísósu
Á tímabili prufaði ég mig mikið áfram með tælenskan mat og...
Uppskrift vikunnar – grænmetislasagna
Mér var bent á það um daginn að ég mætti vera duglegri með grænmetisrétti.
Þetta lasagna er afskaplega einfalt...
Uppskrift vikunnar – pastasalat með lax
Ég er mikill aðdáandi reykts fisks og þá sérstaklega laxsins. Bestu uppskriftirnar og fjölbreyttustu eru frá Ísfirðing https://isfirdingur.is/ og ég deili hérna...
Uppskrift vikunnar – Toscana súpa
Í ljósi þess að nú rekur hverja lægðina á eftir annarri til okkar finnst mér vel við hæfi að vera með uppskrift...
Uppskrift vikunnar: lúða
Ég hef einhvern tímann lofað fleiri lúðuuppskriftum þar sem lúða er uppáhaldsfiskurinn minn. Nú stend ég við loforðið. Þessi er einföld og...
Uppskrift vikunnar : salat
Er ekki kjörið að hafa uppskriftina í hollari kantinum svona eftir sukkið yfir hátíðarnar.
Má samt ekki verða of...
Uppskrift vikunnar: Áramótauppskriftin
Öll viljum við hafa eitthvað að maula til dæmis yfir Áramótaskaupinu. Þessi uppskrift er frá Örnu í Bolungavík og er frábær sem...
Uppskrift vikunnar – Öðruvísi skata
Í tilefni Þorláksmessu fannst mér við hæfi að vera með uppskrift sem er jú skata en fersk og allt önnur en við...
Flateyrardessertinn uppskrift
Innihald
500 g súkkulaði (gróft saxað), hægt að nota hvaða súkkulaði sem er, mér finnst toblerone best.
Einfaldur kjúklingaréttur
Svona þegar nálgast jólin og mikill tími hjá mörgum fara í bakstur og matargerð fannst mér alveg upplagt að skella inn einni...