Uppskrift vikunnar – Nautabuff í sveppasósu
Ég ólst nú mikið upp við nautabuff og ég kalla þessi nautabuff í sparifötum. Þó mér finnist gömlu góðu aldrei svíkja þá...
Uppskrift vikunnar: laufabauð
Þrátt fyrir að vera ekkert jólabarn þá finnst mér laufabrauð alveg ómissandi og eiginlega það sem mér finnst best við jólin. Ég...
Uppskrift vikunnar – Vetrarsúpa
Þegar það er svona kalt þá er fátt betra en góð súpa. Þó ég vilji nú helst hafa kjöt og fisk í...
Uppskrift vikunnar : salat
Er ekki kjörið að hafa uppskriftina í hollari kantinum svona eftir sukkið yfir hátíðarnar.
Má samt ekki verða of...
Uppskrift vikunnar – Lambalæri með ótrúlega lítilli fyrirhöfn
Það er yfirleitt einfalt að elda lambalæri, en þessi aðferð er meðal þeirra allra einföldustu og fljótlegustu. Frábært þegar manni langar í...
Fersk grásleppa á diskinn
Arthur Bogason, formaður Landssambands smábátasjómanna kann ýmislegt fyrir sér og á dögunum tók hann sér fyrir hendur að koma grásleppu á framfæri...
Uppskrift vikunnar – rækjuþema
Mér finnst rækjur góðar með öllu eða bara eintómar. Hérna eru tvær mjög ólíkar rækjuuppskriftir en ég gæti ekki gert uppá milli...
Uppskrift vikunnar – Kjúklingur í tómatrjómasósu
Eftir allan þennan mikið reykta og þunga mat í maga finnst mér fínt að vera með eitthvað léttara en samt veislulegt um...
Uppskrift vikunnar: Áramótauppskriftin
Öll viljum við hafa eitthvað að maula til dæmis yfir Áramótaskaupinu. Þessi uppskrift er frá Örnu í Bolungavík og er frábær sem...
Uppskrift vikunnar – Öðruvísi Gúllassúpa
Þetta er öðruvísi gúllassúpa þar sem það er hakk í stað gúllas í henni sem gerir það að auki súpunni ódýrari og...
