Uppskrift vikunnar – Pottréttur
Ég er mjög hrifin af pottréttum og finnst þeir einstaklega sniðugir þegar maður er að halda stórt matarborð. Einfaldir, góðir og einfalt...
Uppskrift vikunnar – hafraklattar
Það má vel ímynda sér að margir séu að huga að jólabakstri. Ég verð nú að viðurkenna að ég er svo sannarlega...
Uppskrift vikunnar í boði Örnu í Bolungavík
Uppskrift þessarar viku er í boði Örnu í Bolungavík. Hinar ýmsu uppskriftir er að finna á heimasíðu þeirra, www.arna.is, og eru þess...
Uppskrift vikunnar – kjúklingur með nóg af osti
Þessi kjúklingur er afskaplega góður og líka góður daginn eftir. Mjög gott að elda á laugardegi og eiga svo letidag á sunnudegi.
Uppskrift vikunnar: Svínakjöt á grillið og óvenjulegt kartöflusalat
Ég er nú frekar lítil grillmanneskja en þetta er um að gera að prufa, góð marenering og frábært öðruvísi kartöflusalat. Best er...
Uppskrift vikunnar: beikonvafin kjúklingalæri
Þessi uppskrift er mjög góð og ekki skemmir að hún er frekar ódýr líka.
Svo er bara um að...
Uppskrift vikunnar : salat
Er ekki kjörið að hafa uppskriftina í hollari kantinum svona eftir sukkið yfir hátíðarnar.
Má samt ekki verða of...
Uppskrift vikunnar: Uppskrift úr fjörunni
Við gleymum stundum að nýta það sem er okkur næst. Það er ýmislegt sem við getum nýtt úr fjörunni. Þessar uppskriftir fann...
Uppskrift vikunnar – Steiktur karfi
Karfi er herramannsmatur og þessi uppskrift er kannski ekki alveg hefðbundin en að minnsta kosti að mínu mati mjög góð. Endilega að...
Uppskrift vikunnar
Að þessu sinni eru það Inga Hlín Valdimarsdóttir og Óskar Leifur Arnarsson, staðarhaldarar á Minjasafninu að Hnjóti í Patreksfirði, sem eiga uppskrift vikunnar.
Inga Hlín...
