Uppskrift vikunnar – Létta súpan
Alltaf gott að fá góða súpu, þessi er orðin algjört uppáhald hjá mér og um að gera eins og með allar súpur...
Uppskrift vikunnar – Kjúklingasalat
Eftir jólasukkið ef það má orða það þannig finnst mér gott að hafa eitthvað ferskt en samt freistandi á borðum. Þetta kjúklingasalat...
Uppskrift vikunnar – Fiskur í frábærri sósu!
Eftir mikið kjötát um hátíðarnar finnst mér gott að hafa mikinn fisk í janúar. Þessi uppskrift er einföld en einstaklega góð. Vona...
Uppskrift vikunnar – Kjúklingur í tómatrjómasósu
Eftir allan þennan mikið reykta og þunga mat í maga finnst mér fínt að vera með eitthvað léttara en samt veislulegt um...
Uppskrift vikunnar – Jólaísinn
Mörgum finnst ómissandi að búa til sinn eigin ís fyrir jólin. Þessi uppskrift er mjög góður grunnur, svo hreinlega velur viðkomandi bara...
Uppskrift vikunnar – Vetrarsúpa
Þegar það er svona kalt þá er fátt betra en góð súpa. Þó ég vilji nú helst hafa kjöt og fisk í...
Uppskrift vikunnar – hafraklattar
Það má vel ímynda sér að margir séu að huga að jólabakstri. Ég verð nú að viðurkenna að ég er svo sannarlega...
Uppskrift vikunnar – Hátíðarkjúklingur
Flest erum við þannig að við viljum hafa hefðbundinn jólamat. Ég hef nú samt verið að prófa mig áfram í smá öðruvísi...
Uppskrift vikunnar – Öðruvísi lúðusúpa
Flest erum við alin upp við lúðusúpu, þessa klassísku og viljum varla breyta útaf vananum hvað hana varðar. Þessi uppskrift er alveg...
Uppskrift vikunnar – Hægeldaðir lambaskankar
Lambaskankar eru mjög gott hráefni og tölum ekki um hvað kjötið verður yndislega meyrt þegar það er hægeldað.
Mjög...
