BB.is

Sælkeri vikunnar – Helga Birna Jónsdóttir á Ísafirði | 23.12.11 | 08:42 Amerískur hakkréttur mömmu

Sælkeri vikunnar býður upp á þrjár uppskriftir. „Amerísku hakkréttur mömmu er réttur sem ég ólst upp með og hef notað áfram, en hann hefur fallið vel í kramið hjá börnum mínum og barnabörnum. Einnig er uppskrift af nýjum rétti sem er fljótlegur og þægilegur í jólastressinu. Að lokum er uppskrift af ...
Meira

Sælkeri vikunnar – Hrafnhildur Ýr Rafnsdóttir á Ísafirði | 16.12.11 | 07:42Pestóýsa og bananaís

Sælkeri vikunnar býður upp á ofnbakaðan ýsu í pestói og hollan og góðan bananaís. „Við fjölskyldan borðum mikið af fisk og erum þar af leiðandi alltaf að reyna að finna einhverjar nýjungar þar sem soðningur og plokkfiskur til skiptist getur orðið fremur leiðigjarnt. Þá er þetta einstaklega hollur réttur sem að ...
Meira

Sælkeri vikunnar – Eygló Valdimarsdóttir á Ísafirði | 09.12.11 | 07:52Grænmetisréttur í jólaamstrinu

Sælkeri vikunnar býður upp á tvo skemmtilega grænmetisrétti. „Ég ákvað að bjóða upp á tvo grænmetisrétti. Fyrri rétturinn kemur af uppáhalds matarblogginu mínu, Oh She Glows (ohsheglows.com) og er hann í miklu uppáhaldi en hin uppskriftin er af uppáhalds gulrótarsúpunni minni,“ segir Eygló.
Meira

Sælkeri vikunnar – Katrín Skúladóttir á Ísafirði | 02.12.11 | 10:46Ristaðir humarhalar

Sælkeri vikunnar býður upp á ristaða humarhala með sítrónusafa og góðu brauði. „Í tilefni af jólunum kemur líka ein smákökusort sem er í uppáhaldi,“ segir Katrín.
Meira