BB.is

Sælkeri vikunnar – Ingibjörg Þorláksdóttir á Þingeyri | 30.06.09 | 16:40 Gott með kaffinu

Sælkeri vikunnar býður upp á tvær góðar uppskriftir sem eru tilvaldar með 17. júní kaffinu. „Ég er með uppskrift að kleinunum hennar mömmu og svo kaffitertu, sem á mínu heimili er kölluð besta kaka“, segir Ingibjörg.
Meira

Sælkeri vikunnar – Ólafía Sigurjónsdóttir á Þingeyri | 30.06.09 | 16:36Íslenskt, já takk

Sælkeri vikunnar býður upp á þriggja rétta máltíð sem hún segir að sé svo toppuð með góðum drykk. Þá sé íslenska vatnið alltaf best, ekki síst í kreppunni. „Þar sem sjómannadagur er á næsta leiti er hér smá tillaga að góðgæti“, segir Ólafía.
Meira

Sælkeri vikunnar – Katrín Gunnarsdóttir á Þingeyri | 30.06.09 | 16:32Spænskur saltfiskréttur Kötu

Sælkeri vikunnar býður upp á saltfiskrétt í anda Miðjarðarhafsbúa. Í eftirrétt býður hún svo upp á skyrtertu sem hún segir að góður á eftir saltfiskinum en líka góður kaffiborðið.
Meira

Sælkerar vikunnar eru Guðrún Edda Gunnarsdóttir og Einar Sigurbjörnsson á Þingeyri. | 30.06.09 | 16:28Sumarsalat og hafragrautur meðhjálparans

„Ég tók áskorun Valdimars ekki endilega vegna þess að ég sé svo mikill matgæðingur heldur fremur vegna þess að ég elda góðan mömmumat (er mér sagt) og luma á vinsælum og þrautreyndum uppskriftum. Svo finnst mér góður matur góður“, segir Guðrún Edda Gunnarsdóttir.
Meira

Sælkeri vikunnar er Sunneva Sigurðardóttir á Ísafirði | 30.06.09 | 16:20Pepperoni fiskur og ostakaka

Sælkeri vikunnar býður upp á uppskrift að ljúffengum fiskirétti þar sem blandast saman fyllt rjómabragð við kryddað pepperoni-bragðið. Einnig lætur Sunneva fylgja með ostakökuuppskrift sem hún fékk frá frænku sinni. Kakan er tilvalin við hvaða tækifæri sem er, hvort sem það er á kökuborðið, í veisluna eða í eftirrétt.
Meira