BB.is

Sælkeri vikunnar – Halldóra Pétursdóttir í Súðavík | 27.08.04 | 14:42 Sinnepsþaktar kjúklingabringur frá Súðavík

Sælkeri vikunnar að þessu sinni býður upp á bragðmiklar kjúklingabringur sem hún segir að gott sé að bera fram með hrísgrjónum og hrásalati og ekki skemmir að hafa hvítlauksbrauð með. Í eftirrétt er einföld en góð Rice Krispies terta sem ætti að vera nógu sæt til að bræða hvert hjarta.
Meira

Sælkeri vikunnar – Guðrún Elíasdóttir í Súðavík | 20.08.04 | 09:40Sælkeri vikunnar er Guðrún Elíasdóttir í Súðavík

Sælkera vikunnar finnst tilvalið þar sem hrefnukjöt er aftur fáanlegt að koma með eina gamla og góða uppskrift sem er oft notuð heima hjá henni.Guðrún mælir með að bera réttinn fram með soðnum kartöflum, grænum baunum og rabbabarasultu. Í eftirrétt er svo ferskur og sætur ananas með marengstoppi og segir Guðrún ...
Meira

Sælkeri vikunnar - Anna Lind Ragnarsdóttir í Súðavík | 13.08.04 | 16:41Fiskiréttur frá Guggu heitinni Jakobsdóttur kenndri við Litla bæ í Súðavík

Sælkeri vikunnar hefur dregið fram tvær fljótlegar uppskriftir þar sem hún segir að margir sem koma að eldamennsku séu oft að flýta sér og reyni því að finna út eitthvað sem er fljótlegt að elda. Annars vegar er fiskiréttur sem Anna Lind mælir með að borinn sé fram með hrásalati, hrísgrjónum ...
Meira

Sælkeri vikunnar - Ómar Már Jónsson í Súðavík | 05.08.04 | 16:10Rækjuréttir frá Súðavík

Það er sannkallað rækjuþema hjá sælkera vikunnar að þessu sinni en boðið er uppá girnilega rækjusúpu og framandi rækjurétt. Bæði mild súpan og vel kryddaður rétturinn lofar góðu, ekki síst nú er daginn fer að stytta og haustið óðum að nálgast. Súpuna segir Ómar að nota megi sem forrétt eða aðalrétt ...
Meira

Sælkeri vikunnar - Pálína Vagnsdóttir í Bolungarvík | 05.08.04 | 16:00Matseðill Pálínu Vagnsdóttur

Sælkeri vikunnar að þessu sinni býður upp á ljúffenga rétti sem vekja ekki hvað síst athygli fyrir sérstæð og skemmtileg nöfn. Þannig hefur Pálína nefnt fiskiréttinn „Elskarðu einhver nógu mikið?“ en að auki býður hún upp á lambakjötsréttinn „Rennur ljúflega niður“ og síðan kynnir hún til sögunnar franska eplaköku, beint frá ...
Meira