BB.is

Sælkeri vikunnar – Magnús Gíslason á Ísafirði | 31.12.04 | 11:53 Lúxusfiskréttur að hætti Magnúsar

Sælkeri vikunnar býður upp á lúxusfiskrétt og snittubrauð. Magnús segir að þessi réttur hafi alltaf verið vinsæll á heimili hans, bæði hjá heimilisfólkinu og gestum sem réttirnir hafa verið eldaðir fyrir. Einnig er uppskrift af mjög einföldum kornflekskökum sem eru í uppáhaldi hjá börnunum á heimilinu.
Meira

Sælkeri vikunnar – Einar Gunnlaugsson á Ísafirði | 17.12.04 | 16:36Gómsætur skötuselsrétt með ostabráð

Sælkeri vikunnar býður upp á gómsætan skötuselsrétt með ostabráð. Einar mælir með að rífa niður Iceberg salat sem meðlæti. Þá segir hann að best sé að setja salatið í ískalt vatn í um 10 mínútur og setja síðan á diska og skötuselsbitana ofan á það og bera fram með ristabrauði eða ...
Meira

Sælkeri vikunnar – Sigrún Baldursdóttir á Ísafirði | 10.12.04 | 15:28Kjúklingapasta

Sælkeri vikunnar býður að þessu sinni upp á kjúklingapasta sem er eftirlætisrétturinn á heimili hennar. Sigrún segir að þar sem hentugt sé að nota afgangs grænmeti séu engar mælingar á því hve mikið er af hverju heldur fari það eftir smekk hvers og eins. Sigrún mælir með því að rétturinn sé ...
Meira

Sælkeri vikunnar – Friðgerður Ómarsdóttir á Ísafirði | 03.12.04 | 11:07Föstudagskjúklingur fyrir útivinnandi kokk heimilisins

Sælkeri vikunnar býður upp á kjúklingaofnrétt og kjúklingafajitas. Friðgerður mælir með að bera fram með föstudagskjúklingnum snittubrauð og ferskt salat og bendir á að hægt sé að kaupa tilbúinn kjúkling t.d. í Samkaup. Hún segir að rétturinn sé ekki verri hitaður í örbylgjuofni daginn eftir og þá er gott að setja ...
Meira